Albatross
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福井の特産品 麺類
※本サイトでは特産品の販売はおこなっておりません。商品のご購入、問い合わせは各サイトからお願いします。
越前そば
[銘柄] 越前そば
[説明] そばの実(玄そば)を自社製粉、それをそば製造ラインに直結することにより挽きたての新鮮なそば粉を使った「越前そば」。挽き方も独自の「一本挽き」というそばの皮の部分から芯の部分まで全部挽くことにより。昔からの懐かしい田舎の蕎麦となっています。
[販売店] 株式会社越前そば

[銘柄] 越前おろしそば
[説明] 越前の山奥深い土地で収穫されたそばを、福井独特の石臼引きで製粉し、色合い・風味豊かなコシのあるそばに仕上げた福井の伝統の味「越前おろしそば」。
[販売店] 佐佳枝亭
越前おろしそば

越前そば さえずり
[銘柄] 越前そば さえずり
[説明] そば粉だけの完全無添加のお蕎麦です。

[販売店] 越前そばどっと通販

[銘柄] 大野の名水 そば
[説明] 地元で採れた良質の蕎麦だけを使用し、大野の名水で心をこめて、こねあげたおそばです。
[販売店] 福そば
大野の名水 そば

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