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※本サイトでは特産品の販売はおこなっておりません。商品のご購入、問い合わせは各サイトからお願いします。 |
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[銘柄] |
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越前がに |
[説明] |
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福井県三国産・越前産の越前がにの中でも、大きなサイズの1.0〜1.2kg級の蟹です。 一度の水揚げの中に4〜5杯いるかいないかという、稀少価値の高いサイズ。漁れる数が限られているため、口にできる機会は多くない蟹です。 |
[販売店] |
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越前蟹の坊(第一望洋楼) |
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[銘柄] |
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甘えび |
[説明] |
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越前港でその朝とれたばかりのぷりっぷりの甘えびですのでとろけるような甘味を殻をむいてそのまま生(お刺身)でご賞味ください。食べ方は、お刺身のほかにもちろん塩焼きにしても良し!天ぷらにしても良し!頭の中の味噌がまたおいしくて絶品です。
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[販売店] |
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越前田村屋 |
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[銘柄] |
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若狭ふぐのてっさ |
[説明] |
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朝獲れた若狭ふぐを三枚におろし、昼過ぎまでそのまま寝かせてから、薄作りとします。夕方には出荷しますので、、翌日には御客様に御届できます! |
[販売店] |
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網元 常盤 |
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[銘柄] |
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サバのへしこ |
[説明] |
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越前港でその朝とれたばかりのぷりっぷりの甘えびですのでとろけるような甘味を殻をむいてそのまま生(お刺身)でご賞味ください。食べ方は、お刺身のほかにもちろん塩焼きにしても良し!天ぷらにしても良し!頭の中の味噌がまたおいしくて絶品です。
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[販売店] |
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かに八 |
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[銘柄] |
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焼き鯖寿司 |
[説明] |
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脂がたっぷりのった鯖を、じっくり直火で美味しく焼き上げ、これだけでも十分美味しい焼き鯖と、精米したてのコシヒカリの寿司飯がドッキングしました。
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[販売店] |
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入船 |
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